朱古力溫莎麵包 (不含牛油、牛奶及奶粉)
2019 年 04 月 26 日發佈
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朱古力溫莎麵包 (不含牛油、牛奶及奶粉)
很想吃外脆內軟的溫莎麵包,但不想要奶粉味,試了這個配方,適合對奶類敏感的人也可享受一番!
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食材
(9人以上)
1小時以上
食材
- 高筋麵粉 300克
- 低筋麵粉 33克
- 全蛋 1隻
- 糖 33克
- 鹽 5克
- 橄欖油 26克
- 豆漿 195克
- 酵母 3.3克
- 糖霜 少許
- 朱古力醬 少許