泰式萬用酸辣汁
2019 年 04 月 25 日發佈
列印
話明係萬用，即係煮又得，涼拌又得，用來點生蝦刺身就最好味啦！諗起都吞哂口水，自家製味道隨個人口味調配，入面嘅材料，一般東南亞或九龍城嘅泰國店舖買到👍
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食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 乾蔥 3粒
- 辣椒 8隻
- 蒜頭 5粒
- 芫荽莖 5棵
- 青檸 6個
- 檸檬葉 3片
- 香茅 1支
- 棕櫚糖/椰糖 1湯匙
- 魚露 2湯匙
- 羅望子醬 2茶匙
- 飲用水 2湯匙
