芝麻脆片

先預熱焗爐180到15分鐘 https://youtu.be/JiLG7LQRWYk 蛋和蛋白打發 加入糖、鹽攪拌，麵粉過篩，攪拌 加入油。攪拌均勻至完全沒粉粒

再加入芝麻攪拌均勻 倒少許在焗爐紙上，用匙底把麵糊掃平， 盡量掃薄，盡量要均勻，平均。 入爐焗4-6分鐘，視乎脆片厚薄 金黃色要即時取出，放涼。即可。

每人所做厚薄不一樣， 所以時間要視乎厚薄而定。 如果想做厚一點，要把爐溫降低一點，再慢烤時間長點。