【影音】吻仔魚煎蛋
2019 年 03 月 09 日發佈
列印
營養又簡單的吻仔魚煎蛋，快來試試看吧!!
陳媽私房YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/TinasKitchen
陳媽私房FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/tinalincook
愛奇藝號： https://tw.iqiyi.com/u/1407538173
食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 蒜末 1粒
- 蔥花 1支
- 雞蛋 3粒
- 吻仔魚 1盒
-
1
蒜頭切末，蔥切花
-
2
起油鍋，小火炒香蒜末、蔥白
-
3
加入吻仔魚繼續炒，炒乾即可
-
4
雞蛋加入剛炒好的吻仔魚及蔥花，打均勻
-
5
起油鍋將蛋液倒入鍋中
-
6
從中間稍微向外繞圈攪拌，邊邊稍微鋪平整形
-
7
蓋上鍋蓋轉小火煎約1分左右
-
8
翻面轉中小火繼續煎至1分左右
-
9
兩面都煎到金黃就可以囉