鹹蛋蒸肉餅
2019 年 03 月 08 日發佈
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簡單又搶飯的餸,日常午,晚餐,最緊要快!
緊記吊片乾是增鮮的主角,加馬蹄碎更增鮮甜與口感!
簡單就是幸福,清茶淡飯,鹹蛋肉餅,同至喜歡的人一齊食,今生無侮!
歲月不留人,回頭已是百年身!
Profoundly in love with food.
香港人在英國
#飄泊
#自家製
#鹹鴨蛋
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食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 免治豬肉 半斤
- 吊片乾,切碎 20克
- 鹹鴨蛋 2隻
- 薑蓉 1茶匙
- 生粉 2茶匙
- 老抽 1茶匙
- 糖 0.5茶匙
- 料洒 2茶匙
- 菜油 2茶匙
- 古月粉 少許