鹽焗雞翼煲仔飯 2019 年 02 月 19 日發佈 列印 20 125 10215 香噴噴嫩滑鹽焗雞翼飯,製作簡單快捷。 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 雞翼 即買 11-12隻 鹽焗雞粉 1湯匙 生抽 1茶匙 糖 1/3茶匙 油 1茶匙 米 1 1/2米量杯 水比例和米1:1 薑片 幾片 蔥段 1棵 1 先用鹽焗雞粉、糖、生抽和油醃雞翼 即買 。晚餐前浸米約十分鐘。 2 水和米1:1,煲飯時間中火7分鐘,中途需攪一次,之後轉中細火7分鐘,之後鋪上雞翼 即買 和薑蔥。 3 蓋蓋用中火蒸7分鐘。 4 熄火後再焗7分鐘。 5 因煲耐熱程度不同,請自行決定焗製時間。 6 煲底會略帶飯焦。 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 焗 雞 雞翼 飯 焗雞 煲仔飯 鹽焗雞 焗雞翼 仔飯 鹽焗雞粉 鹽焗 鹽焗雞翼 生抽 煲仔 推薦資訊