黑松露醬螞蟻上樹
食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 蒜蓉 2湯匙
- Omnipork新豬肉 80g
- 老抽 1湯匙
- 胡椒粉 少許
- 雞湯 1碗
- 粉絲（小） 2包
- 辣椒粉 隨意
- 黑松露醬 2茶匙
- 芫荽碎、指天椒粒（裝飾） 隨意
-
1
粉絲浸軟剪段！
-
2
先爆香蒜蓉... 再加入新豬肉炒散... 下老抽、胡椒粉、辣椒粉調味... 兜匀！
-
3
注入雞湯... 加入粉絲... 大火滾起... 轉中火煮至收乾水分！
-
4
加入黑松露醬拌勻... 撒芫荽碎和指天椒粒即可！
粉絲浸軟剪段！
先爆香蒜蓉... 再加入新豬肉炒散... 下老抽、胡椒粉、辣椒粉調味... 兜匀！
注入雞湯... 加入粉絲... 大火滾起... 轉中火煮至收乾水分！
加入黑松露醬拌勻... 撒芫荽碎和指天椒粒即可！