OREO抹茶芝士蛋糕

2019 年 01 月 14 日發佈 列印
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這個Oreo抹茶芝士蛋糕所需材料和做法均十分簡單,卻是漂亮而美味~

食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 忌廉芝士 200G
  • 淡忌廉 100ML
  • 砂糖 40G
  • 1隻
  • 抹茶粉 2茶匙
  • Oreo朱古力餅 7塊
  • 1

    將4塊朱古力餅入保鮮袋中壓成碎塊。

  • 2

    用打蛋器將忌廉芝士、淡忌廉、砂糖、蛋及抹茶粉打勻至順滑。

  • 3

    把朱古力碎塊放入蛋糕模。

  • 4

    倒入芝士蛋糕糊,然後放上其餘朱古力餅裝飾。

  • 5

    放入已預熱焗爐,用180℃焗30分鐘,然後放入雪櫃冷藏2小時即可。

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