聖誕烤雞
2018 年 12 月 27 日發佈
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雖然過咗聖誕, 但都分享吓烤雞食譜, 如果大家未來幾日仲有party的話可以試試!
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食材
(1-2人)
1小時以上
食材
- 雞 1隻
- 牛油 25克
- 檸檬 半個
- 白酒 100毫升
- 開水 100毫升
- 鹽 適量
-
1
用牛油和鹽抹勻雞身, 之後均勻淋上半個檸檬汁
-
2
將雞放上烤盤, 將100ml白酒與100ml清水混好後均勻淋在雞上
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3
先以200°C烤15分鐘, 轉160°C再烤60-80分鐘, 雞熟透就ok了