抹茶聖誕樹
2018 年 12 月 21 日發佈 AN White Kitchen
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外型Cute爆之餘仲真係好好味,絕對係內外兼備!加埋 KENWOOD KVL8300S廚師機好幫手,輕鬆打出令人滿意嘅攪拌效果!唔使羨慕人地啦,自己都可以做到,今個聖誕一於試下啦,最後出 post 「呃Like」就大功告成 !
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1粉類混合拌勻過篩
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2雞蛋 + 糖 + 蜜糖用打蛋球打發至淡黃色
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3油加入, 慢速混合至乳化
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4加入鮮奶慢速混合
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5轉用摺拌掌/ k字膠掌混合均勻
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6休息 15-30mins, 用平底鑊煎出大小不一pancake
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7待涼, 裁切大小不一星形
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8打發忌廉至九分發
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9把材料混合, 如sandwich 塗上pancake
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10按大小依序疊上, 撤上糖粉
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11配上不同裝飾
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