燒鴨燜大介菜 2018 年 12 月 07 日發佈 列印 6 0 2335 最近街市有很多大介菜賣,用來燜燒鴨,特別惹味。 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 大介菜 一大個 燒鴨 1/4 隻 薑片 2~3 片 雞粉 一茶匙 滾水 一飯碗 1 大芥菜切大塊,燒鴨斬件 2 先用薑片起鑊,再爆炒燒鴨,跟著下芥菜,混合後下雞粉及滾水,轉細火,燜煮約二十分至芥菜淋身便可。 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 鴨 燒鴨 介菜 推薦資訊