橙味果醬汁煎金蠔

2018 年 12 月 02 日發佈 列印
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用果醬代替蜜糖，加添了果汁味！

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 金蠔 8隻
  • 果醬 一湯匙
  • 水 两湯匙
  • 1

    金蠔沖洗一下，再連竹籤一起蒸五分鐘

  • 2

    取出金蠔放平底鑊內煎至两面金黃色

  • 3

    鏟起金蠔，將果醬加水混合後放回鑊，煮至杰身，放上金蠔面即可。

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