簡易！煎雞翼 ！ 2018 年 11 月 29 日發佈 唔熟唔食Cook King Room 列印 25 55 6448 請稍等. 請稍等. 雞翼嘅做法有好多種，呢個做法絕對可以去到腥味，醃出黎既雞翼亦都可以好入味。呢個秘方大家可能冇乜見過，不過絕對好食。 呢啲簡單嘢，唔嘥時間講咁多喇。多謝各位收睇今年最後一集嘅簡易食譜分享。 #雞翼 #簡易雞翼 #雞翼做法 食譜影片 查看影片詳情 食材 （3-4人） 5分鐘內 食材 雞翼 即買 1磅 蒜蓉 4個 蚝油 1湯匙 磨豉醬 1湯匙 豉油 1湯匙 老抽 半湯匙 紹興酒 1蓋 蜜糖 適量 1雞翼 即買 洗淨，薑蔥出水至起泡沖水降溫備用 2雞翼 即買 印乾在背面用叉刺幾下方便入味，然後混合醬料醃製至少半小時，過夜更佳 3平底鑊中細火加熱，放入油將雞翼 即買 先煎香表面1分鐘，反轉煎皮的部份1分鐘 （全程蓋著） 4雞翼 即買 表面掃上蜜糖，放入180焗爐焗5分鐘即成（無焗爐可以省略用平底鑊代替）
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