菠蘿牛油蛋糕

2018 年 11 月 15 日發佈 列印
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好香牛油味 加埋菠蘿 更正

食材 （7-8人） 1小時以上

食材

  • 無鹽牛油 160g
  • 底筋粉 200g
  • 蛋液 150g
  • 菠蘿水 40g
  • 菠蘿片 6片
  • 無鋁泡打粉 5g
  • 糖 （個人喜好） 80-100g
  • 菠蘿碎 小許
  • 1

    做法..... 牛油室溫放軟.... 加入糖打到帶奶白 分數次加入蛋液...攪拌... 加入菠蘿水/奶 再加入粉類................攪拌均勻.... 最後加入小許菠蘿碎攪拌...

  • 2

    準備好...紙托/杯子 倒至8分滿 放波蘿上麵糊面.... 焗約30min 170/150 #人人爐火不同...自行調配...溫度時間

  • 3

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