桃膠、雪蓮子、紅棗、蘋果糖水

2018 年 10 月 15 日發佈 列印
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每逄中秋後,天氣就明顯轉涼,拿拿聲煲返個滋潤糖水

溫馨提示:
- 桃膠含植物原蛋白、可增加皮膚彈性並有清血降脂降膽固醇功效
- 雪蓮子可補腎虛及暖子宮
- 桃膠不要煮沸過度,否則會溶化 (建議目測)
- 紅棗已有甜味,請先自行試味,減少冰糖份量

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食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 桃膠 30g
  • 雪蓮子 15g
  • 紅棗 4粒
  • 蘋果 1個
  • 500ml
  • 冰糖 (約25-30g)
  • 1

    桃膠、雪蓮子、用水浸發至軟身

  • 2

    紅棗洗乾淨後剪開去核

  • 3

    蘋果去皮去芯

  • 4

    桃膠、紅棗、雪蓮子、蘋果及水煲滾後轉中火煮30分鐘

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