簡易酥皮粟米蝦仁濃湯

2018 年 10 月 10 日發佈 列印
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用咗濃湯... 快快手整咗個簡單又好味嘅酥皮湯!

有冇人同我都咁鍾意飲酥皮湯㗎?😆

#簡易食譜

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 急凍酥皮 1塊
  • 蝦仁 8隻
  • 粟米濃湯 1盒
  • 胡椒粉 少許
  • 蛋黃液 適量
  • 1

    急凍酥皮解凍後… 一開四… size要稍為比焗碗大! 蝦仁洗淨切粒!

  • 2

    將濃湯倒入焗碗內... 大約八成滿!

  • 3

    放入蝦仁... 撒胡椒粉... 拌勻!

  • 4

    碗邊搽上蛋液... 蓋酥皮... 碗邊位置稍按壓實... 再掃上蛋液!

  • 5

    放入已預熱焗爐200度焗15分鐘... 至金黃... 酥皮拱起!

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