泰式肉碎生菜包

2018 年 09 月 08 日發佈 列印
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好方便又可以當一餐😆

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 梅頭瘦肉攪碎 $30
  • 乾蔥 4粒
  • 蔥 一扎
  • 芫茜 1札
  • 檸檬葉 4片
  • 泰國青檸檬 1個
  • 泰國糯米粉 兩湯匙
  • 魚露 一湯匙
  • 泰式辣粉 一茶匙
  • 生菜 半斤
  • 1

    準備材料: 將乾蔥，芫茜，蔥全部切好， 檸檬葉剪碎

  • 2

    先落少許油 ，再放下檸檬葉

  • 3

    把肉落鑊炒至七成熟

  • 4

    再加入乾蔥

  • 5

    加入兩湯匙泰式糯米粉

  • 6

    加入一個檸檬汁及1湯匙魚露

  • 7

    最後熄火，放所有蔥、芫茜及辣椒粉落鑊兜勻即可

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