薑粒芥蘭炒飯
2018 年 09 月 05 日發佈
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薑粒係我最愛嘅炒飯材料, 加少少芥蘭粒, 少少豉油就完成呢碟薑粒芥蘭炒飯!
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食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 芥蘭 幾棵
- 薑 幾片
- 冷飯 2碗
- 生抽 適量
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1
將芥蘭洗淨切粒
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2
薑去皮洗淨，切成薑粒備用
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3
用少許油起鑊，放入薑米炒香，放入芥蘭粒，以大火爆炒一分鐘
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4
放入冷飯，以大火翻炒，同時加入少許生抽調味。翻炒時注意要將冷飯弄散
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5
炒勻後便可上碟