香蒜西蘭花炒雞胸肉

2018 年 08 月 03 日發佈 列印
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簡單的食材搭配，往往就是有家的味道

簡單的食材，簡單的調味，就能有幸福的味道了







食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 西蘭花 1個
  • 雞胸 即買 肉 200g
  • 香蒜 1茶匙
  • 油 1匙
  • 鹽 少許
  • 原豉醬 2茶匙
  • 1

    西蘭花切開後沖洗乾淨備用，蒜蓉切粒狀備用

  • 2

    雞胸 即買 肉切條備用，用油，梳打粉來醃製備用

  • 3

    燒熱鑊,先放油和蒜蓉去炒香一下

  • 4

    之後加入西蘭花，鹽來炒一下，再加入水煮一下再盛起備用

  • 5

    放油入鑊中，加入雞胸 即買 肉去炒一下再加上一點水蓋好煮大約5－8分鍾

  • 6

    加入稀釋了的原豉醬和雞胸 即買 肉炒勻一下

  • 7

    最後把西蘭花，蒜蓉加入雞胸 即買 肉混合在一起就可以了上桌了

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