自製五香肉丁
2018 年 07 月 27 日發佈
列印
香港人很喜歡吃五香肉丁，在茶餐廳最喜歡吃五香肉丁米粉。當然吃罐頭就是不健康，所以就自己在家做囉～
做法超簡單，肉質嫰滑，味道香濃，超美味！
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食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 去皮五花豬肉／梅頭肉 350克
- 青蔥 2條
- 薑 3片
- 五香粉 2湯匙
- 生抽 1湯匙
- 糖 1小匙
醬汁
- 五香粉 1茶匙
- 糖 1/2茶匙
- 鹽 1／2茶匙
- 油 1湯匙
- 辣椒油 1湯匙
