韓式煎豆腐

把所有醬油材料放入碗裡攪均勻備用。

用廚房紙把豆腐包好，放在碟中，以一平底碟壓在豆腐上5至10分鐘，有助豆腐排出水份。

豆腐切件，燒熱平底鍋，倒入一湯匙油然後放入豆腐。小火把豆腐煎至兩面金黃(每面大概煎5至7分鐘），上碟，倒少許料汁伴吃即可。