薄皮韭菜包
2018 年 06 月 23 日發佈
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我喜歡餡料多皮薄.自己包才會理想的比率.蝦米提韭菜與小麥粉香味.配豆漿好搭,適合當作早餐啊^^
昆布柴魚高湯作法
https://cookpad.com/tw/食譜/3684305
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
食材
（1-2人）
1小時以上
皮
- 低筋麵粉 25g
- 酵母乾 1/4小匙
- 糖 2g
- 溫水 適量
餡料
- 韭菜 50g
- 蝦米碎 1/2小匙
- 酒 1小匙
- 味霖 1/2小匙
- 鹽 少許
- 昆布柴魚高湯 20cc
- 澱粉+水 適量
