糖醋鳳爪

2018 年 05 月 27 日發佈 列印
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由細到大我都好鍾意食鳳爪... 今日試下用糖醋嘅煮法... 出嚟效果好好... 唔使食嚟食去都係豉椒鳳爪!😆😆😆

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 炸雞腳 即買 (鳳爪) 10隻
  • 米酒 1.5湯匙
  • 黑醋 3湯匙
  • 糖 4.5湯匙
  • 生抽 6湯匙
  • 水 半碗
  • 1

    鳳爪去甲、氽水五分鐘!

  • 2

    所有材料放入鑊... 以大火煮滾... 收小火煮十五分鐘... 期間翻動兩三次... 令汁料均勻沾上!

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