百撘煙三文魚醬 2018 年 05 月 25 日發佈 Nours 列印 4 4 1616 請稍等. 請稍等. 百撘自家製煙三文魚醬可以搽麵包、點小食、配焗薯、煮pasta、沙律醬。 https://www.facebook.com/noursvisuals/ 食材 (3-4人) 15分鐘內 食材 煙三文魚 100g 酸奶油 130g 熟水 一茶匙 糖 1茶匙 鹽 (煙三文魚本身有鹽) 適量 黑椒 半茶匙 日本白米醋 1/4茶匙 1把所有材料放入攪拌機攪30秒至1分鍾。我用嘅係Magic Bullet小形攪拌機,冇速度之分。目標係攪到材料成糊狀。為更佳效果,冷凍保存三文魚醬至少2小時才享用。 2配焗薯 3搽麵包 4配Salad 5配冷麵 TIPS 如果以搽麵包計,以下份量可以用大約15次。溫馨提示:自家製冇防腐劑,又有魚同酸奶油,最好唔好留太耐。
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