老黃瓜赤小豆扁豆煲豬骨湯【Thermos真空煲】

2018 年 05 月 23 日發佈 列印
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天氣咁熱當然要飲多D消暑湯水,多謝谷友推介湯水之餘又推介我玩依個活動,希望有機會中獎啦

食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 老黃瓜 一條
  • 赤小豆 三湯匙
  • 扁豆 二湯匙
  • 豬骨(鮑魚骨) 一斤
  • 紅蘿蔔(去皮切件) 一條
  • 果皮 (浸軟去瓤) 一片
  • 蜜棗 二粒
  • 生薏米 二湯匙
  • 1

    老黃瓜洗淨去核後, 連皮切件備用

  • 2

    豬骨出水, 赤小豆, 扁豆, 生薏米, 蜜棗洗淨備用

  • 3

    將全部材料放入煲內,加6碗水煮滾,

  • 4

    放入Thermos真空煲內6-9小時即可

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