炆牛肋條【Thermos真空煲】
2018 年 05 月 15 日發佈
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用了蕃茄薯仔洋蔥紅蘿蔔做配菜, 令這道餸菜增添營養, 加埋真空煲廚房好幫手, 可以令牛肋條更入味及好淋軟! 又可省卻睇火時間, 節約能源和煤氣費! 少了油煙煮食, 令家人食得更健康及更有營養, 簡直是一道快靚正的餸菜啊!
食材
(3-4人)
1小時以上
食材
- 牛肋條 600g
- 蕃茄 1個
- 薯仔 1個
- 紅蘿蔔 1個
- 洋蔥 1個
- 薑 4片
- 蒜頭 4瓣
- 八角 2粒
- 紹興酒 30g
- 味醂 8g
- 生抽 15g
- 月桂葉 2片