涼瓜粟米排骨湯

2018 年 05 月 14 日發佈 列印
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夏天到了,就想喝涼瓜湯,怕太苦加了粟米,非常甘甜,一下子喝了兩大碗。
苦瓜清熱下火,粟米滋潤清甜,黃豆潤脾燥,一款非常養生的湯水!

食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 排骨 350g
  • 涼瓜 1根
  • 粟米 1根
  • 黃豆 80g
  • 適量
  • 1

    排骨飛水,切塊;苦瓜洗淨切塊,飛水。

  • 2

    黃豆洗淨,粟米洗淨切塊。

  • 3

    所有食材放入電鍋,加水,煮1個半小時,下鹽調味即可。

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