黑芝麻笑笑脸饼干
食材
（1-2人）
1小時以上
食材
- 低筋面粉（过筛） 150克
- 无盐奶油（室温） 50克
- 细砂糖 40克
- 黑芝麻粉 2汤匙
- 全蛋（或蛋白） 一颗
- 鲜奶 一汤匙
- 盐巴 少许
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1
加入室温奶油及砂糖，然后搅拌至顺滑。
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2
逐渐加入蛋液,搅拌均匀。然后加入少量的面粉，再加一点的鲜奶，混合均匀即可。（每加入面粉，再加入一点的鲜奶然后拌匀）
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3
面粉成团后，加入黑芝麻粉，搅拌均匀即可。（如果家里没有，你可把炒熟的黑芝麻粒加入搅拌机粒打至成粉末）。
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4
将面团擀平，再用保鲜膜包起。然后放入冰箱里冷藏至少2小时或隔夜。
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5
用塑料瓶盖或圆形模具把形状割出
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6
利用竹签搓两个小洞当笑笑脸的眼睛。
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7
使用勺子轻轻按压，制作微笑～
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8
用竹签轻压印上头发
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9
现在准备进入烤箱了，以160度烘烤18至20分钟至饼干周边呈现金黄色即可。（按照你自已烤箱的温度，每个烤箱的温度会有所不同
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10
完成！ 更多精彩圖文食譜在 [ FoodbowlClub] http://foodbowlclub.wordpress.com/ FB粉絲專頁https://www.facebook.com/foodbowlclub
