海蜇涼拌手撕雞 2018 年 04 月 22 日發佈 列印 18 54 11408 簡單,易做,拌飯亦一流 👍🏼 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 雞 0.5隻 即食海蜇 一包 芫荽 一束 芹菜 一束 乾蔥 三粒 鹽焗雞粉 半包 白芝麻 適量 麻油 適量 1 將雞半隻大火蒸約25分鐘至熟 2 雞取出放入冰水 3 待涼20分鐘後, 手撕雞肉. 4 按個人喜好加入鹽焗雞粉,麻油調味 再將乾蔥碎,芫荽粒,芹菜粒,即食海蜇(不要附包調味)拌勻 5 放雪櫃下格雪凍約最少一小時. 食前灑上白芝麻, 即成美味涼拌.☺️ 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 雞 芹菜 手撕雞 乾蔥 涼拌 麻油 海蜇 芫荽 鹽焗雞粉 手撕 推薦資訊