[素出滋味] 咖喱燉牛肉

2014 年 05 月 07 日發佈 列印
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素燉牛肉可煲湯及清燉葯膳，炒菜和炆蘿蔔，配飯良友. 咖喱配搭可隨心隨意, 四季適合, 甚至辛味級別老少咸宜.

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 素牛肉 1包
  • 什豆 適量
  • 洋葱 半個
  • 車厘茄 適量
  • 素咖喱醬 1包
  • 黑胡椒, 鹽. 糖, 香葉 少許
  • 1

    熱鑊少油, 先放洋葱略炒

  • 2

    素牛肉, 什豆下鑊併炒

  • 3

    注素咖喱醬: 水 (比例1:1/2) 杯

  • 4

    加調味, 放車厘子

  • 5

    完成 用心製造,必有進步

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