蒜香豉汁鮮鮑魚

2014 年 05 月 05 日發佈 列印
0 2 1861

嗱~今日玩蒸鮮鮑魚~去到街市~~魚佬話要收檔喎!~咁就好平價咁買咗喇~!呵呵呵~~返黎洗刷乾淨~其實就咁用果皮蒸都好好味~不過黃先生呢D重口味呢~就加埋少少蒜香豉汁~呵~~個汁都好好送飯呢~

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 鮮鮑魚 6隻
  • 紅椒絲 隨意
  • 豆豉茸 少許
  • 蒜茸 1大匙
  • 1

    鮮鮑魚洗刷乾淨; 鋪上蒜茸, 豆豉茸及椒絲

  • 2

    煲滾水後大火隔水蒸約7分鐘

  • 3

    隔去多餘水份後可灒熟油即成

Tags:

推薦資訊