BB芝士一口酥 (1Y+)
食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 糯米粉 110g
- 木薯粉 15g
- 芝士粉 / cheddar cheese 30g
- 雞蛋 1隻
- 無鹽牛油溶液 30g
- 牛奶 70ml
-
1
打蛋，牛油溶液放在蛋內，打匀。
-
2
糯米粉，木薯粉，芝士粉撈在一起。
-
3
放(1.)入粉內，撈匀。
-
4
慢慢加入牛奶，搓成粉團。
-
5
分開成18-20粒小粉團。
-
6
V仔先預熱，V 3分鐘，口感軟軟的，4分鐘，脆身的。 如沒有V仔，180度焗爐焗20分鐘就ok.
打蛋，牛油溶液放在蛋內，打匀。
糯米粉，木薯粉，芝士粉撈在一起。
放(1.)入粉內，撈匀。
慢慢加入牛奶，搓成粉團。
分開成18-20粒小粉團。
V仔先預熱，V 3分鐘，口感軟軟的，4分鐘，脆身的。 如沒有V仔，180度焗爐焗20分鐘就ok.