[火鍋底,湯麵底] 椰香沙爹湯底 / 湯烏冬
2018 年 01 月 08 日發佈
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呢個沙爹湯味道濃郁 , 無論沙爹味 , 椰漿味都好香 , 而仲仲有牛尾食 , 用作火鍋湯底 , 或者配上麵或烏冬都一樣正 , 袁生今次好滿意 , 仲叫我將自家製湯底拎出街賣添 ......
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食材
(1-2人)
1小時以上
食材
- 牛尾
- 洋蔥 1個
- 蒜頭 1個
- 乾蔥頭 2粒
- 八角 2粒
- 芹菜 1扎
- 花生碎
- 薑
- 蔥
- 椰漿
- 椰絲
- 豬骨
- 沙爹醬