驅寒 睡得好 生薑燉蓮子糖水

2017 年 12 月 26 日發佈 列印
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生薑有驅風寒感冒的作用, 雖則說陰虛內熱 忌服, 若使用生薑久煮、久燉, 辛味下降, 增加了甜味, 陰虛有熱的人又未嘗不能食用。

食材 (1-2人) 1小時以上

食材

  • 生薑 厚切1mm三片
  • 蓮子 12粒
  • 飲用水 一杯
  • 冰糖 一粒
  • 1

    燉4小時完成 蓮子 有安心神的作用, 睡眠容易醒、多夢等問題, 生薑有暖胃驅寒作用, 平常可以多飲。

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