羊肚菌粟米紅蘿蔔排骨湯 2017 年 12 月 15 日發佈 列印 12 36 26102 羊肚菌營養豐富,對脾胃有益,對女仕更有減肥和美容的功效,加入紅蘿蔔和粟米增添清潤的味道! 羊肚菌功效:有益腸胃、補腎補腦提神、增強免疫力、預防感冒等! 食材 (1-2人) 1小時以上 食材 羊肚菌 20克 紅蘿蔔 1條 粟米 1條 蜜棗 3粒 排骨 300克 清水 2公升 1 排骨洗乾淨後隨水放入小鍋中,煮滾後調小火汆水5分鐘。 2 紅蘿蔔和粟米切件,羊肚菌沖洗後以清水浸泡15分鐘(浸泡的羊肚菌水留起備用)。 3 把材料放到大鍋內,注入清水,煮滾後以中大火煲15分鐘,再調至小火煲2小時,最後以適量鹽調味。 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 湯 羊 蘿蔔 排骨 粟米 骨湯 紅蘿蔔 蘿蔔排骨 排骨湯 羊肚菌 推薦資訊