韓式牛柳粒️

2017 年 12 月 04 日發佈 列印
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用韓式醬汁來烹煮牛柳粒，做法簡單，而經韓醬醃製後，肉質變得有果香味而且鬆軟，是一道下飯的好菜式。

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食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 牛柳粒 300 g
  • 洋蔥 一個

醃料

  • 韓式燒肉汁 3湯匙
  • 油 一湯匙
  • 鷹粟粉 一茶匙

醬汁

  • 韓式燒肉醬 兩湯匙
  • 醬油膏 一茶匙
  • 1

    先用醃料將牛柳粒醃最少兩小時。

  • 2

    將洋蔥切成條備用。

  • 3

    燒熱油鍋,將洋蔥炒香。

  • 4

    加入牛柳粒炒勻。

  • 5

    加入適量水分,炒勻。

  • 6

    最後加入醬汁炒勻即可。

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