「蜜糖蘋果甜品」
食材
(1-2人)
1小時內
食材
- 中型的青萍果。 2個
- 切碎約堅果(腰菓和合桃) 1 湯匙
- 乾杏桃和蜜棗,切碎 適量
- 檸檬汁 半茶匙
- 檸檬茸 少許
- 蜜糖 2湯匙
- 肉桂粉 1/2茶匙
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1
2個中型的青萍果。 1 湯匙切碎約堅果(腰菓和合桃)。 適量乾杏桃和蜜棗,切碎。 半茶匙檸檬汁。 少許檸檬茸。 2湯匙蜜糖。 1/2茶匙肉桂粉。
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2
檸檬汁和檸檬茸。
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3
蘋果洗淨並剝去上半部分的皮,和中間的蘋果心。 預熱焗爐,約290C 度。
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4
將蘋果放在焗烤的容器內,倒入少許水於盤內,並蓋上蓋焗45分鐘。 與此同時,熱鍋加少許牛油及3湯匙水,將所有食材例入鍋內煮至成醬汁,備用。
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5
30分鐘後,將蘋果從焗爐取出,將果醬小心放在蘋果中心裡面,再將它焗15分鐘取出。 上桌時加少許堅果和蜜糖便可。 想知道我更多食譜,可去我Facebook 專頁。 https://m.facebook.com/carlineki/