蟲草花何首烏燉肉

2017 年 11 月 02 日發佈 列印
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老媽說女人生了孩子之後，會比以前加速衰老，這道湯加了何首烏和蟲草花，能養顏烏髮固發，湯口也很是清甜，還能增強抵抗力，不急不燥，正是適合秋天滋養的。

食材 （1-2人） 1小時以上

食材

  • 蟲草花 適量
  • 何首烏 適量
  • 當歸 些許
  • 雞肉 適量
  • 老薑 些許
  • 杞子 適量
  • 紅棗 適量
  • 鹽 些許
  • 1

    蟲草花，洗淨（過一下）放熱水里泡

  • 2

    首烏，當歸，杞子，紅棗，薑，洗淨　　紅棗去籽，薑切片，雞肉洗淨，切塊，飛水，去血水

  • 3

    把所有的食材放進燉鍋，泡蟲草花的水倒進去，放入雞肉和薑片，加水，蓋好蓋子，打開開關，出鍋前，再撒點鹽，攪拌均勻即可食用。

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