馬拉盞紫菜魚皮餃湯

2017 年 10 月 12 日發佈 列印
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#快滾靚湯
#加咗馬拉盞特別惹味呀

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 乾紫菜( 非即食) 1片
  • 魚皮餃 8隻
  • 馬拉盞醬 1~2 湯匙
  • 豬骨湯/雞湯 250ml
  • 水 250ml
  • 辣椒油/麻油 隨意
  • 鹽( 視乎需要) 適量
  • 1

    紫菜浸軟、沖洗乾淨、瀝乾！

  • 2

    爆香馬拉盞醬…… 加入湯和水……滾起…… 加入魚皮餃煮兩、三分鐘！

  • 3

    放入紫菜煮五分鐘…… 試味…… 有需要可以加鹽調味！ 喜歡的可以再辣椒油和麻油！

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