15分鐘蝦仁炒滑蛋( 附簡易炒滑蛋秘技)
2017 年 09 月 27 日發佈
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這個炒滑蛋不用加奶加油,用上最簡單的方法,掌握少許技巧就可以做出完美滑蛋。一道滑蛋蝦仁夠大體又快速上桌。
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食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 大蝦 6隻
- 雞蛋 2隻
- 鹽 適量
- 胡椒粉 適量
- 糖 0.5茶匙
- 麻油 半茶匙
- 調理酒 半茶匙
- 蔥粒 適量
這個炒滑蛋不用加奶加油,用上最簡單的方法,掌握少許技巧就可以做出完美滑蛋。一道滑蛋蝦仁夠大體又快速上桌。
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