《有影片》韓國超Hit - 牛奶曲奇醬

2017 年 09 月 15 日發佈 列印
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之前韓國推出牛奶曲奇醬，Hit到賣斷市
超香濃奶香，加香碎曲奇，
用來塗麵包、作為Pancake沾醬都非常合適～
而且做法非常簡單～5 種材料就可以炮製到牛奶曲奇醬！
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食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 牛奶 400ml
  • 低筋麵粉 30g
  • 無鹽牛油 100g
  • 糖 50g
  • Oreo 餅(去餡） 6片
  • 1

    將Oreo餅(去餡）壓碎

  • 2

    將低筋麵粉過篩

  • 3

    加入200ml 牛奶，與麵粉混合至無粉粒後備用

  • 4

    開細火，加入200ml牛奶 、糖及牛油，將糖及牛油煮至熔化

  • 5

    加入牛奶麵粉混合液，不斷攪拌

  • 6

    煮至合適濃度

  • 7

    熄火後，將Oreo 餅碎均勻混合即可

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