芝味pizza飯

2017 年 08 月 28 日發佈 列印
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即使米飯是我們中國人的主糧，但是有時候吃得多了，難免亦會感到厭倦呢！今天就來花點心思，令平平無奇的米飯，也變得更有意思吧！

食材 （3-4人） 1小時內

飯底食材

  • 珍珠米 2杯
  • 壽司醋 2湯匙
  • 味淋 2湯匙

配料

  • 蟹柳棒 4條
  • 免治雞肉 150g
  • 飯素 適量
  • 蘆筍 4棵
  • 蛋黃醬 適量
  • 芝士碎 適量
  • 紫洋蔥 數片
  • 1

    先把米煲熟，趁熱時，再落壽司醋及味淋撈混。

  • 2

    挑選自己喜愛的飯素，加落米飯一起撈混備用。

  • 3

    先於平底鍋內，薄薄塗上橄欖油。 焗爐說預熱200度。

  • 4

    再按次序放入珍珠米、免治雞肉、蛋黃醬、紫洋蔥、蟹柳棒、蘆筍、芝士。 入焗爐焗15分鐘，完成。

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