思鄉豉油雞
2017 年 08 月 05 日發佈
列印
韓國材料有限，好難做出港式豉油雞，但又好想食，唯有左溝右溝啦
https://www.facebook.com/mrs.yoonkimchi.life/posts/1448977738521137
食材
（1-2人）
1小時以上
材料
- 雞 1隻
- 紅蘿蔔 1/3條
- 翠肉瓜 1/4條
- 小薯仔 2個
雞醃料
- 米酒 5匙
- 蒜 半匙
- 薑 半匙
- 胡椒粉 適量
汁料
- 豉油 2杯細紙杯仔
- 水 6杯細紙杯仔
- 米酒 1杯細紙杯仔
- 糖 2匙
- 糖漿 1.5杯
- 薑 半匙
- 紅辣椒 1條
- 綠辣椒 2條
- 麻油 適量
