豆豉蒟蒻蠔豉
2017 年 07 月 26 日發佈
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配豆豉,去除蠔豉腥味,蒟蒻吸滿了蠔豉味~.日港融洽美味啊＾＾
*蒟蒻用前一定燙1分鐘.
*蒟蒻表面積越多越易入味.而用手撕.可用刀子切.
部落格(日文)
http://ameblo.jp/nisimon108/
食材
（1-2人）
1小時內
食材
- 蒟蒻 150g
- 蠔豉 5顆
- 豆豉 1小匙
- 酒 1大匙
- 味霖 1小匙
- 昆布柴魚高湯 適量
- 昆布乾 少許
- 辣椒粉(可不加) 少許
配豆豉,去除蠔豉腥味,蒟蒻吸滿了蠔豉味~.日港融洽美味啊＾＾
*蒟蒻用前一定燙1分鐘.
*蒟蒻表面積越多越易入味.而用手撕.可用刀子切.
部落格(日文)
http://ameblo.jp/nisimon108/
