三色蕎麥冷麵

2017 年 07 月 21 日發佈 列印
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煮得輕鬆... 食得涼快！

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 蕎麥麵 100g
  • 蟹柳 4條
  • 椰菜 2片
  • 蛋 1隻
  • 冷麵汁 適量
  • 1

    椰菜洗淨、切絲、烚熟（不要太熟）、過冷河！

  • 2

    蟹柳搣絲... 蛋煎好後切條狀... 麵烚熟過冷河或浸冰水降溫！

  • 3

    食材瀝乾、排放在碟上... 伴/淋冷麵汁即可！

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