簡易蝴蝶酥

2017 年 06 月 01 日發佈 列印
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口痕起上嚟
其實只要幾樣材料
半個鐘左右就食得㗎啦

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 急凍酥皮 1塊
  • 糖 大量
  • 1

    酥皮解凍至略為軟身

  • 2

    工作枱上先散上糖，放上酥皮，再灑一層糖 不用怕糖多，焗出嚟唔會太甜

  • 3

    先將2邊酥皮向中間位摺疊 再向中間摺疊一次 最後對摺

  • 4

    如酥皮開始軟化，先放回雪櫃20分鐘

  • 5

    預熱焗爐200度，焗約20分鐘，中途反轉一次

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