意式蝦球炸三色意粉

2017 年 05 月 28 日發佈 列印
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剛好這幾天經過百佳看見DIVELLA的三色意粉,米太心想又是發揮創意的時候了,剛好家中的存貨已吃完,正好是入貨的好時機。

今次就用了Divella 的三色意粉和蝦膠來一個新的組合----就是意式蝦球炸三色意粉





食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 蝦膠 100g
  • DIVELLA三色意粉 10-15條
  • 小量
  • 蛋黃醬 2茶匙
  • 面粉 適量
  • 1

    材料圖

  • 2

    每粒份量大概是一茶匙

  • 3

    全部都要上低根粉並拍走多餘的粉末

  • 4

    上三色Divella 粒粒(預先煲熟,切粒粒)

  • 5

    最後將意粉粒壓實,搓圓備用

  • 6

    用油溫150度炸

  • 7

    炸至金黃色則可取出隔油

  • 8

    每粒都漲大了,成品很的很可愛,配以蛋黃醬一起吃絕對可以用來宴客喔

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