香茅青檸可樂豬軟骨

2017 年 05 月 17 日發佈 列印
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《飯煲輕鬆煮》

豬軟骨要炆得腍係需要d時間... 用電飯煲來煮唔使睇火又方便！

今次嘅可樂豬軟骨... 加咗香茅同青檸即刻變咗泰式風情！

食材 （3-4人） 1小時以上

食材

  • 可樂 500 ml
  • 豬軟骨 700g
  • 薑 2片
  • 蒜頭（切片） 1個
  • 生抽 半杯
  • 冰糖（小） 8粒
  • 八角 3粒
  • 香茅（拍扁） 2條
  • 靑檸 2片
  • 1

    豬軟骨洗淨、氽水3分鐘... 然後沖水、瀝乾！

  • 2

    所有材料放入電飯煲內... 按煲粥制... 完成後蓋焗1小時！

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