咖哩女王【清淨園】

2017 年 05 月 15 日發佈 列印
0 0 719

「食品安全，人人有責」！2016年的「Google Food Trends」食物趨勢調查中，「奇蹟香料-咖哩」能降低失智風險、減輕關節炎、預防心血管疾病及抗癌等4大功效，金黃色澤、口感香滑濃郁，深受大家喜愛；融合在日本有「長壽食品」美譽之稱的排毒、防癌地瓜，清淨園咖哩讓你買的安心、吃得放心，健康養生又美味。

食材 （7-8人） 1小時內

食材

  • 咖哩女王-辣味海鮮 1包
  • 紅蘿蔔 , 洋蔥 1根 , 1顆
  • 橄欖油 , 地瓜 少許 , 1顆
  • 彿蒙特咖哩塊-蘋果蜂蜜 1盒
  • 水 2000cc
  • 1

    準備食材並清洗，紅蘿蔔、地瓜，全切塊狀，洋蔥切片狀，青蔥切珠、備用；

  • 2

    先開中小火熱鍋，放入少許橄欖油，依序放入洋蔥、紅蘿蔔、地瓜拌炒至洋蔥香氣出來，再倒入2000cc的水(蓋過食材的量)，開大火滾煮；

  • 3

    放入提味的咖哩女王-辣味海鮮粉拌炒和彿蒙特咖哩塊-蘋果蜂蜜，倒入湯鍋拌勻，並小炒出咖哩的香氣與甜味 (咖哩味的濃稠度，可依自己的喜好，適時的增添咖哩塊、少許的鹽或太白粉調味喔!)，蓋鍋蓋，悶煮並轉小火續煮至地瓜鬆軟、熟透(約10-15分鐘)即可；

  • 4

    盛鍋，舀入咖哩，撒上少許蔥珠，即可盛鍋享用濃郁香醇、健康美味的清淨園辣味海鮮咖哩。

Tags:

推薦資訊