[孜然三絲炒蘿蔔麵]
2017 年 04 月 04 日發佈
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素食不一定清淡，可用蒟蒻製成的蘿蔔麵來烹煮素菜，其口感爽脆，再以孜然醬爆炒荀絲及馬鈴薯絲，令整體味道及口感一併提升。
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食材
（3-4人）
15分鐘內
材料
- 馬鈴薯 2個(切絲)
- 即食香荀 1包(切絲)
- 椰菜 1/4個(切絲)
- 蘿蔔絲 1包
- 蒜蓉 1湯匙
- 杞子 1湯匙(浸軟)
醬料
- 孜然牛肉醬 1包
- 糖 1茶匙
- 花椒粉 1/4茶匙
- 水 半碗
- 麻油 1湯匙
